By: @nuraisyahidham
 |
| Masakan Jepang Chicken Katsu Curry |
Bahan-Bahan:
- 1 bungkus Bumbu Kare instan Indofood
- 1 butir kentang ukuran sedang direbus
- 1 butir wortel ukuran kecil direbus
- 1/2 butir Bawang bombay
- 1 sendok makan tepung maizena ,larutkan.
Cara membuat chicken katsu:
- Tumis bawang bombay serta bumbu kare instan hingga harum
- Masukan sedikit air, Kemudian masukan kentang dan wortel yang sudah direbus.
- Tambahkan larutan tepung maizena.
- Masak hingga matang.
- Dada ayam di filet
- 1 butir telur kocok lepas
- Tepung terigu & roti secukupnya
- Garam sejumput
- Beri garam pada ayam kemudian gulingkan ke dalam tepung terigu lalu masukan ke dalam telur dan guling kembali ke dalam tepung roti, terakhir goreng hingga warna kecoklatan.
Selesai.
EmoticonEmoticon