Tumis Sosis Bakso Telur

Tumis Sosis Bakso Telur

6:30 PM
Tumis Sosis Bakso Telur foto resep utama

Tumis Sosis Bakso Telur

Pagi2 mau lauk yang cepat buat temannya makan nasi goreng.

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 2 sosis ayam, potong menyerong
  2. 5 bola bakso ayam, belah tiga
  3. 1 butir telur ayam
  4. 3 siung bawang merah, rajang
  5. 3 butir bawang putih, geprek cincang
  6. 1/2 buah bawang bombai, iris
  7. Sedikit lada putih bubuk
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1 sdm saus tomat
  10. secukupnya saus tiram
  11. 2 sachet saus sambal
  12. Sedikit saus rajarasa
  13. Secukupnya minyak goreng

Langkah

  1. Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, tumis semua bawang-bawang and sampai harum dan layu.

  2. Masukkan sosis dan bakso. Tumis sampai agak berkulit, baru masukkan telur, aduk-aduk hingga menjadi orak arik.

  3. Tambahkan lada putih bubuk, kecap manis, saus tomat, saus sambal, saus rajarasa, dan saus tiram, aduk merata.

  4. Cicipi. Bila sudah pas, matikan kompor, pindah ke piring saji.

OkTa

Artikel Terkait

Next
« Prev Post
Previous
Next Post »
Subscribe to: Post Comments (Atom)